რა არის გლუტენი და უნდა მოვერიდოთ თუ არა მას
ივნ 27, 2015
ავტორი
Anika
რა არის გლუტენი - გლუტენი (წებოვანა) მცენარეული წარმოშობის ცილაა, რომელიც სხვადასხვა მარცვლეული კულტურის ქერქში შედის. გლუტენი ფქვილის ცხობად თვისებას განაპირობებს: რაც უფრო მეტია გლუტენის შემცველ…
ვრცლად