ბლოგი:
ივნისი 20, 2017
ავტორი Anika
სატაცურს საქართველოში დიდი ხანია იცნობენ, თუმცა, არც თუ ისე დიდი პოპულარობით სარგებლობს სამწუხაროდ, ნაკლებ გამოკვეთილი გემოს და სიძვირის გამო. მათთვის კი, ვინც ამ პროდუქტს მხოლოდ სკეპტიკური დამოკიდებულების გამო უვლის გვერდს, დღევანდელ პოსტში საინტერესო ფაქტები მინდა მოვიყვანო სატაცურის სასარგებლო თვისებების შესახებ.
- სატაცური სასურველი კილოგრამების დაკლებაში დაგეხმარებათ. გარდა იმისა, რომ ის მინიმალური ოდენობის ცხიმებს და კალორიებს შეიცავს (32 კკალ 100 გრამზე), სატაცური იმავდროულად მდიდარია ხსნადი და არახსნადი უჯრედისით და ვინაიდან ჩვენი ორგანიზმი უჯრედისს ნელი ტემპით ინელებს, ამდენად სატაცური იდეალური არჩევანია დიდი ხნით დასანაყრებლად. უჯრედისით მდიდარი სატაცური შეგიძლიათ ცილებით მდიდარ მოხარუშულ კვერცხთან ერთად მიირთვათ და ენერგია დიდი ხნით გარანტირებული გექნებათ.
- არაერთი კვლევა ადასტურებს, რომ ასპარაგინის ამინო-მჟავით მდიდარი სატაცური ბუნებრივი შარდმდენი საშუალებაა, შესაბამისად ორგანიზმიდან ჭარბ სითხეს და მარილებს გამოდევნის და ამდენად, კარგი საშუალებაა საშარდე გზების ინფექციების პრევენციისთვის.
- სატაცური ანტიოქსიდანტების არაჩვეულებრივი წყაროა. მასში განსაკუთრებით დიდი ოდენობითაა ანტოციანინის ანტიოქსიდანტი, რომელიც ძალიან ეფექტიანია თავისუფალ რადიკალებთან ბრძოლაში. სატაცურის ზომიერად თერმული დამუშავება მის ანტიკანცეროგენულ თვისებებს ააქტიურებს, თუმცა აქ ზომიერება მნიშვენლოვანია: ზედმეტად დიდი ხნით არ უნდა ვხარშოთ ან ვშუშოთ.
- სატაცური E ვიტამინს შეიცავს, რაც კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ანტიოქსიდანტია. ეს ვიტამინი იმუნური სისტემის გაძლიერებაში და უჯრედების თავისუფალი რადიკალებისგან დაცვაში გვეხმარება.